Underbara Choklad Cupcakes med Extra Allt

Dessa underbara choklad cupcakes med extra allt är otroligt goda.

Underbara Choklad Cupcakes med Extra Allt

Here is the recipe in English.

Dessa cupcakes med extra allt (overload) var inspirerade av min helt otroligt choklad overload tårta. Även om de är mindre, är de fortfarande himmelsk goda.

Underbara Choklad Cupcakes med Extra Allt

Även om frostingen är där dekadensen ligger, är de cupcakes faktiskt enkla och ganska anspråkslös. Jag har använt receptet många gånger och det har aldrig misslyckats.

Underbara Choklad Cupcakes med Extra Allt

Frostingen är toppad med Maltesers, strössel (jag använde Dr Oetkers superfin Black & Gold), choklad och kolasås. Men du kan bestämma själv vilken “extra allt” du vill ha.

Choklad Cupcakes med Extra Allt
undefined
Ingredients
Cupcakes
  • 40g smör
  • 100g söcker
  • 100g vetemjöl
  • 20g kakao
  • tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 120ml mjölk
  • 1 ägg
Frosting
  • 100g Philadelphia ost
  • 20g Kakao
  • 75g florsocker
Extra Allt
  • strössel
  • Maltesers
  • choklad
  • kolasås
Instructions
  1. Sätt ugnen på 170 grader och förberedda en muffiinsplåt med cupcakeformar.
  2. I en stor bunke vispa ihop sockret och smöret tills fluffigt
  3. Tillsätt mjölet, kakao, bakpulver och vaniljsocker och rör tills allting är blandat.
  4. I en annan bunke, vispa ägg och tillsätt mjölken. Häll in i de torra ingredienserna och blanda tillsammans.
  5. Grädda mitt i ugnen i 15-18 minuter. Känn efter med sticka att cupcakes är genomgräddade. Låt svalna helt.
  6. Frosting: sikta florsocker och kakao tillsammans i en bunke och tillsätt Philadelphia. Vispa tills fluffigt.
  7. Dela frosting mellan de 6 cupcakes (det behövs inte att spritsa men du kan om du vill). Till sist, dekorera de cupcakes med "extra allt". Ha det så bra!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *